LHOKSEUMAWE|BEURITA.Com – Sebanyak 40 peserta dari delapan gampong dalam wilayah Kota Lhokseumawe ikut pelatihan pengolahan ikan yang dilaksanakan oleh Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DP3AP2KB). Kegiatan kerjasama dengan PT Perta Arun Gas dilaksanakan 1-2 September di Gedung Hasby, Desa Mon Geudong, Kecamatan Banda Sakti.
Kepala DP3AP2KB Kota Lhokseumawe, Salahuddin, S.ST., MSM mengatakan, kegiatan ini bagian dari upaya pemberdayaan perempuan di wilayah pesisir. “Pelatihan ini diharapkan dapat memberikan keterampilan praktis kepada perempuan pesisir dalam mengolah hasil laut, sehingga mampu meningkatkan pendapatan keluarga serta mendukung ekonomi lokal,” katanya.
Menurut Salahuddin, melalui pelatihan ini peserta tidak hanya memperoleh pengetahuan mengenai teknik pengolahan ikan menjadi berbagai produk olahan, tetapi juga dibekali dengan wawasan terkait pengemasan dan strategi pemasaran agar produk dapat bersaing di pasaran.
Pelatihan Perusahaan
Sementara itu perwakilan PT Perta Arun Gas dalam kesempatan yang sama disampaikan oleh Pjs. Manager Corrcom & CSR PAG, Bapak Makmur Raharjo, menegaskan komitmen perusahaan dalam mendukung pengembangan masyarakat sekitar. “Kerja sama ini merupakan wujud kepedulian perusahaan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat, khususnya kelompok perempuan pesisir, agar lebih mandiri dan produktif,” ungkapnya.
Baca Juga: Falak Bahas Nindya Bersama Ketua PKK Lhokseumawe
Dalam dua hari pelatihan peserta dibahani oleh H Munawar dari Mr Phep (H.Munawar). Ia mengajarkan cara pembuatan kareng phep, nugget ikan, bakso ikan, serta aneka olahan lainnya. Setelah berhasil membuat produk lalu pemateri diajarkan cara pemasaran dan packing produk. “Para peserta menyambut kegiatan ini dengan antusias dan bertekad untuk memanfaatkan keterampilan yang diperoleh guna meningkatkan kesejahteraan keluarga.”
Pemerintah Kota Lhokseumawe mengapresiasi dukungan PT Perta Arun Gas dalam penyelenggaraan kegiatan ini. Melalui sinergi pemerintah daerah, dunia usaha, dan masyarakat, diharapkan program pemberdayaan perempuan pesisir dapat berjalan berkelanjutan dan memberikan manfaat nyata bagi peningkatan kualitas hidup masyarakat Kota Lhokseumawe.
